主料:
鸡翅，
9只，
白饭，
2－3碗，
胡萝卜，
半条，
小白菜适量
辅料:
辣椒，
1条，
洋葱适量，
姜适量，
蒜头适量
配料:
生抽适量，
虾酱，
1茶匙，
红糖，
1茶匙，
盐适量，
白砂糖，
1汤匙印尼炒饭的做法步骤
1.将辣椒去籽后切成碎，用两到三汤匙生抽、一汤匙白砂糖、一茶匙虾酱和一半辣椒碎腌鸡翅半小时以上
2.将腌好的鸡翅放到170度的烤箱烤20－25分钟
3.准备好炒饭要用的材料
4.烧红锅后放入洋葱和胡萝卜，炒2至3分钟
5.加入蒜茸、姜茸和辣椒碎，炒至有香味
6.加入白饭
7.加入小白菜，炒至小白菜熟透，再加两汤匙生抽、一茶匙红糖、适量盐调味
8.煎一个太阳蛋
9.煮好的炒饭、烤鸡翅和太阳蛋上碟
小窍门&温馨提示
鸡翅可以用鸡腿代替，喜欢吃辣的可以多加辣椒。
TAGS：
主食 家常菜 鸡翅
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